paysage (cote d or)

Expo-atelier avec l'École Nationale Supérieure de Paysage de Versailles : On Va Ouche ?

Atelier

Gissey-sur-Ouche 21410

Le 27/04/2024

Les étudiants de l’École Nationale Supérieure de Paysage de Versailles se sont intéressés à notre territoire et présentent leurs travaux et analyses allant de Panthier jusqu’à Plombières-les-Dijon. Ils proposent également un atelier constitué de trois équipes, afin de permettre à chacun de proposer sa carte sensible de ce territoire de la Vallée de l’Ouche au sens très large. Cet atelier s’adresse aussi bien aux familles, aux adultes, aux habitants présents depuis plusieurs années ou aux nouveaux arrivants. Le but est de mélanger les regards et les points de vues. A l’issue de l’atelier, les travaux des équipes seront ensuite mis en commun et commentés par les participants et les étudiants. Afin de composer les équipes, la participation est soumise à inscription avant le 18 avril à l’adresse de la CCOM : accueil@ouche-montagne.fr / 03 80 49 77 43. Programme de l’après-midi : Accueil du public vers 14h30 Présentation du travail des étudiants 15h00 Constitution des équipes 15h45 Début du jeu : 16h00 Restitution et pot : 17h00 " Parisien.ne.s, Palois.e.s, Italien, et Bourguignon.e.s, mais toutes et tous étudiant.e.s à l’école du paysage, se sont retrouvés pour découvrir[...]

Jeu de 7 familles végétales : balade découverte des combes de Saint-Aubin

Plante - Fleur

Saint-Aubin 21190

Le 17/06/2024

Percez le mystère de la flore des combes grâce à cette balade ludique. Votre mission : recomposer chacune des 7 familles de végétaux ! Accompagné par des paysagistes du CAUE de Côte-d'Or, vous récoltez et photographiez fleur, fruit, feuille, écorce, arbre… Une manière amusante pour comprendre la formation du paysage et les essences qu’il abrite. Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or propose de partir à la découverte de la flore spécifique des combes de la Côte de Beaune, afin de comprendre comment ce paysage s’est formé au fil du temps, découvrir son lien avec le vignoble des Climats de Bourgogne, et apprendre à reconnaître quelques végétaux qui s’y développent. Cette promenade familiale d'environ 3,5 km, conçue sur le principe d’une « chasse aux trésors », permettra de donner aux enfants et aux parents des premières clés de reconnaissance de la flore locale et de découvrir les 7 végétaux qui poussent principalement dans ce milieu spécifique. Cette boucle permettra d’observer le hameau de Gamay, de monter sur le plateau et d’avoir une vue d’ensemble sur le paysage des climats et de ses composantes. Un apéro participatif pourra[...]

Jeu de 7 familles végétales : balade découverte des combes de Saint-Aubin

Saint-Aubin 21190

Le 17/06/2024

Percez le mystère de la flore des combes grâce à cette balade ludique. Votre mission : recomposer chacune des 7 familles de végétaux ! Accompagné par des paysagistes du CAUE de Côte-d'Or, vous récoltez et photographiez fleur, fruit, feuille, écorce, arbre… Une manière amusante pour comprendre la formation du paysage et les essences qu’il abrite. Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or propose de partir à la découverte de la flore spécifique des combes de la Côte de Beaune, afin de comprendre comment ce paysage s’est formé au fil du temps, découvrir son lien avec le vignoble des Climats de Bourgogne, et apprendre à reconnaître quelques végétaux qui s’y développent. Cette promenade familiale d'environ 3,5 km, conçue sur le principe d’une « chasse aux trésors », permettra de donner aux enfants et aux parents des premières clés de reconnaissance de la flore locale et de découvrir les 7 végétaux qui poussent principalement dans ce milieu spécifique. Cette boucle permettra d’observer le hameau de Gamay, de monter sur le plateau et d’avoir une vue d’ensemble sur le paysage des climats et de ses composantes. Un apéro participatif pourra[...]

Visite Guidée - L'architecture de la Cité des Climats et vins de Bourgogne

Beaune 21200

Du 05/05/2024 au 05/01/2025

Une visite guidée pour les amoureux d'architecture ! La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune est une réelle prouesse architecturale ! Plongez dans les secrets de sa construction et de ses particularités environnementales et admirez la vue grâce à l’accès au Belvédère, pour ainsi profiter d'une lecture du paysage. Durée : 1 heure Tarifs : moins de 6 ans : gratuit, tarif jeune (6-17ans) : 2€, tarif plein : 6€

Visite Guidée - L'architecture de la Cité des Climats et vins de Bourgogne

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Beaune 21200

Du 05/05/2024 au 05/01/2025

Une visite guidée pour les amoureux d'architecture ! La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune est une réelle prouesse architecturale ! Plongez dans les secrets de sa construction et de ses particularités environnementales et admirez la vue grâce à l’accès au Belvédère, pour ainsi profiter d'une lecture du paysage. Durée : 1 heure Tarifs : moins de 6 ans : gratuit, tarif jeune (6-17ans) : 2€, tarif plein : 6€

Jeu de 7 familles végétales : balade découverte des combes de Fixin

Fixin 21220

Le 26/06/2024

Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or propose de partir à la découverte de la flore spécifique des combes de la Côte de Nuits, afin de comprendre comment ce paysage s’est formé au fil du temps, découvrir son lien avec le vignoble des Climats de Bourgogne, et apprendre à reconnaître quelques végétaux qui s’y développent. Cette promenade familiale d'environ 3 km, conçue sur le principe d’une « chasse aux trésors », permettra de donner aux enfants et aux parents des premières clés de reconnaissance de la flore locale et de découvrir les 7 végétaux qui poussent principalement dans ce milieu spécifique. Cette boucle permettra d’observer le paysage des climats, de rentrer sous le couvert forestier des combes et de prendre de la hauteur pour une observation du grand paysage, avant de redescendre au point de départ. Un goûter participatif pourra être organisé avec le public. Des chaussures de marche seront nécessaires pour cet atelier. Pour cette animation, le CAUE de Côte-d’Or propose deux sites d’exploration afin de couvrir une grande partie du territoire : en Côte de Nuits, sur la commune de Fixin et en Côte de Beaune, sur la commune[...]

Jeu de 7 familles végétales : balade découverte des combes de Fixin

Nature - Environnement, Pour enfants

Fixin 21220

Le 26/06/2024

Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or propose de partir à la découverte de la flore spécifique des combes de la Côte de Nuits, afin de comprendre comment ce paysage s’est formé au fil du temps, découvrir son lien avec le vignoble des Climats de Bourgogne, et apprendre à reconnaître quelques végétaux qui s’y développent. Cette promenade familiale d'environ 3 km, conçue sur le principe d’une « chasse aux trésors », permettra de donner aux enfants et aux parents des premières clés de reconnaissance de la flore locale et de découvrir les 7 végétaux qui poussent principalement dans ce milieu spécifique. Cette boucle permettra d’observer le paysage des climats, de rentrer sous le couvert forestier des combes et de prendre de la hauteur pour une observation du grand paysage, avant de redescendre au point de départ. Un goûter participatif pourra être organisé avec le public. Des chaussures de marche seront nécessaires pour cet atelier. Pour cette animation, le CAUE de Côte-d’Or propose deux sites d’exploration afin de couvrir une grande partie du territoire : en Côte de Nuits, sur la commune de Fixin et en Côte de Beaune, sur la commune[...]

La rando sensorielle des Climats

Beaune 21200

Le 16/06/2024

Une sortie de 5,5km sous le thème du sport, de l'olfaction, de la vigne et du vin au cœur de la Montagne de Beaune. Au programme avec Marielle, notre spécialiste en bain de forêt : ateliers sportifs, stimulation des sens, lecture de paysage insolites, et dégustation aromatique d’un vin de Climat. Allier sport et stimulation des sens pour comprendre un écosystème viticole et ses enjeux. Puis tenter de reconnaître cet écosystème dans le vin qu’il donne. Cette randonnée pédestre et sportive à travers les Climats de la Montagne de Beaune avec 5 points de vue de Climats (Topes Bizot, Mont Battois, Pierres Blanches, Mondes Rondes et Monsnières). Au programme : > lecture de paysage et explications sur l’écosystème et son rôle pour la vigne > « bain de forêt »: ateliers sensoriels visuel, toucher, auditif… sur la faune et la flore > olfaction de matières premières de la parfumerie reprenant les végétaux de l’écosystème > ateliers sportifs entre chaque point de vue (échauffement en pleine conscience, étirements, marche afghane, marches sportive et athlétique…) > dégustation sensorielle d’un vin (ou jus de raisin) pour terminer l’atelier : deviner de quel Climat[...]

La rando sensorielle des Climats

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Beaune 21200

Le 16/06/2024

Une sortie de 5,5km sous le thème du sport, de l'olfaction, de la vigne et du vin au cœur de la Montagne de Beaune. Au programme avec Marielle, notre spécialiste en bain de forêt : ateliers sportifs, stimulation des sens, lecture de paysage insolites, et dégustation aromatique d’un vin de Climat. Allier sport et stimulation des sens pour comprendre un écosystème viticole et ses enjeux. Puis tenter de reconnaître cet écosystème dans le vin qu’il donne. Cette randonnée pédestre et sportive à travers les Climats de la Montagne de Beaune avec 5 points de vue de Climats (Topes Bizot, Mont Battois, Pierres Blanches, Mondes Rondes et Monsnières). Au programme : > lecture de paysage et explications sur l’écosystème et son rôle pour la vigne > « bain de forêt »: ateliers sensoriels visuel, toucher, auditif… sur la faune et la flore > olfaction de matières premières de la parfumerie reprenant les végétaux de l’écosystème > ateliers sportifs entre chaque point de vue (échauffement en pleine conscience, étirements, marche afghane, marches sportive et athlétique…) > dégustation sensorielle d’un vin (ou jus de raisin) pour terminer l’atelier : deviner de quel Climat[...]

L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

Savigny-lès-Beaune 21420

Du 16/06/2024 au 09/07/2024

Guide-conférencier, Laurent vous propose de le suivre lors d'une balade commentée de 3 heures pour découvrir l'histoire des vins et du paysage de cette partie de la Côte beaunoise, puis de déguster verre à la main un Savigny. Remontez le temps et faites la connaissance de l'appellation Savigny ! De la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ses 22 Climats classés en 1ers Crus, jusqu'à son classement comme site protégé en 2023. Savigny-lès-Beaune est un bel exemple de paysage viticole et historique bourguignon ! L'AOC est relativement ancienne datant de 1937 mais l'histoire de ce village et de ses vins remonte encore bien plus loin. En effet de la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ces 22 Climats classés en 1er Cru, cette partie de la Côte beaunoise a été récemment classée comme site protégé en 2023. Les figures historiques et artistiques ne manquent pas non plus ! Durée : 3h30 Inscription obligatoire

Le vignoble en 180° : dégustation et lecture de paysage

Beaune 21200

Du 06/07/2024 au 07/07/2024

Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne. Installez-vous au belvédère de la Cité des Climats et vins de Bourgogne pour assister à une dégustation commentée par des professionnels. Laissez vos sens vous emporter dans un étonnant voyage en savourant 2 vins d'appellation Village et profitez de la vue et du paysage emblématique de la Côte de Beaune. La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues. Rendez-vous 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet. Notre formateur/trice sera présent(e) pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cet atelier. Durée : 45 minutes Capacité : 15 personnes Inscription obligatoire

L'attendeur public

Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Du 15/06/2024 au 27/07/2024

Vous prendrez bien un peu de poésie? En plein marché, les comédiens Céline Hilbich et Olivier Nikolcic vous offrent une évasion poétique autour du vin, de la vigne et du paysage viticole... le temps de votre file d'attente! Choisissez votre poème à la carte, selon sa saveur, sa couleur, son goût poétique en bouche... comme un bon vin ! L'attendeur public aime attendre. Il se met à la disposition des personnes qui attendent leur tour dans les files d’attentes sur les marchés de Meursault, Chagny, Dijon et Beaune. Il propose de les remplacer pour leur donner l’opportunité de quitter la file quelques instants avant de retrouver leur place. Pendant le temps où ils sont libérés, une comédienne, les invite à découvrir un poème. Cette comédienne propose au spectateur une liste de poèmes, comme on proposerait une carte des vins. Les poèmes sont classés en fonction de leur saveur, de leur couleur, de leur goût en bouche poétique. Le spectateur fait son choix et l’aventure commence. Les poèmes sélectionnés par Céline Hilbich et Olivier Nikolcic sont d’une grande variété autour de la thématique du vin, de la vigne et du paysage viticole. Ce qui réunit tous ces textes, c’est l’engagement[...]

L'attendeur public

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Meursault 21190

Du 15/06/2024 au 27/07/2024

Vous prendrez bien un peu de poésie? En plein marché, les comédiens Céline Hilbich et Olivier Nikolcic vous offrent une évasion poétique autour du vin, de la vigne et du paysage viticole... le temps de votre file d'attente! Choisissez votre poème à la carte, selon sa saveur, sa couleur, son goût poétique en bouche... comme un bon vin ! L'attendeur public aime attendre. Il se met à la disposition des personnes qui attendent leur tour dans les files d’attentes sur les marchés de Meursault, Chagny, Dijon et Beaune. Il propose de les remplacer pour leur donner l’opportunité de quitter la file quelques instants avant de retrouver leur place. Pendant le temps où ils sont libérés, une comédienne, les invite à découvrir un poème. Cette comédienne propose au spectateur une liste de poèmes, comme on proposerait une carte des vins. Les poèmes sont classés en fonction de leur saveur, de leur couleur, de leur goût en bouche poétique. Le spectateur fait son choix et l’aventure commence. Les poèmes sélectionnés par Céline Hilbich et Olivier Nikolcic sont d’une grande variété autour de la thématique du vin, de la vigne et du paysage viticole. Ce qui réunit tous ces textes, c’est l’engagement[...]

Le vignoble en 180° : dégustation et lecture de paysage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 06/07/2024 au 07/07/2024

Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne. Installez-vous au belvédère de la Cité des Climats et vins de Bourgogne pour assister à une dégustation commentée par des professionnels. Laissez vos sens vous emporter dans un étonnant voyage en savourant 2 vins d'appellation Village et profitez de la vue et du paysage emblématique de la Côte de Beaune. La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues. Rendez-vous 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet. Notre formateur/trice sera présent(e) pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cet atelier. Durée : 45 minutes Capacité : 15 personnes Inscription obligatoire

L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

Visite guidée, Vin - Oenologie

Savigny-lès-Beaune 21420

Du 16/06/2024 au 09/07/2024

Guide-conférencier, Laurent vous propose de le suivre lors d'une balade commentée de 3 heures pour découvrir l'histoire des vins et du paysage de cette partie de la Côte beaunoise, puis de déguster verre à la main un Savigny. Remontez le temps et faites la connaissance de l'appellation Savigny ! De la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ses 22 Climats classés en 1ers Crus, jusqu'à son classement comme site protégé en 2023. Savigny-lès-Beaune est un bel exemple de paysage viticole et historique bourguignon ! L'AOC est relativement ancienne datant de 1937 mais l'histoire de ce village et de ses vins remonte encore bien plus loin. En effet de la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ces 22 Climats classés en 1er Cru, cette partie de la Côte beaunoise a été récemment classée comme site protégé en 2023. Les figures historiques et artistiques ne manquent pas non plus ! Durée : 3h30 Inscription obligatoire

Les Climats de Bourgogne version "tufting" et tissage

Beaune 21200

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

Guidé par Elisaveta Prokopchuk, artiste textile, essayez le tissage à la laine ou le tufting, méthode de tissage artisanal. Vous participerez ainsi à une œuvre collective, illustrant le parcellaire des Climats de Bourgogne, affichée au Musée du Vin de Beaune. Cette animation unique à l'occasion du Mois des Climats, s'inscrit dans une volonté de partage des connaissances, de mise en avant d'un travail artisanal et d'inclusion des publics dans le paysage culturel local. Guidés par une artiste textile, les visiteurs seront invités à tufter une tapisserie, qui deviendra une œuvre participative, affichée au sein du Musée du Vin de Beaune. Chaque participant.e dessinera à la laine une ou plusieurs parcelles qui composent les Climats du vignoble de Bourgogne. La tufting, ou touffetage en français, est une technique de création de tapis, initialement réalisée à la main, puis modernisée, grâce à des pistolets électriques. Cet outil essentiel fonctionne à l'identique d'une aiguille de machine à coudre, en insérant à chacun de ses passages dans la toile primaire un fil de laine, coupé de manière identique. Ce pistolet permet de "dessiner" le motif de son choix sur la toile, qui après[...]

Les Climats de Bourgogne version "tufting" et tissage

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

Guidé par Elisaveta Prokopchuk, artiste textile, essayez le tissage à la laine ou le tufting, méthode de tissage artisanal. Vous participerez ainsi à une œuvre collective, illustrant le parcellaire des Climats de Bourgogne, affichée au Musée du Vin de Beaune. Cette animation unique à l'occasion du Mois des Climats, s'inscrit dans une volonté de partage des connaissances, de mise en avant d'un travail artisanal et d'inclusion des publics dans le paysage culturel local. Guidés par une artiste textile, les visiteurs seront invités à tufter une tapisserie, qui deviendra une œuvre participative, affichée au sein du Musée du Vin de Beaune. Chaque participant.e dessinera à la laine une ou plusieurs parcelles qui composent les Climats du vignoble de Bourgogne. La tufting, ou touffetage en français, est une technique de création de tapis, initialement réalisée à la main, puis modernisée, grâce à des pistolets électriques. Cet outil essentiel fonctionne à l'identique d'une aiguille de machine à coudre, en insérant à chacun de ses passages dans la toile primaire un fil de laine, coupé de manière identique. Ce pistolet permet de "dessiner" le motif de son choix sur la toile, qui après[...]

Apéro avec VUE - Sur les traces de St Vivant

Patrimoine - Culture

Vosne-Romanée 21700

Le 14/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 14 juin, rendez-vous à Vosne-Romanée et plus particulière à la Goillotte cette ancienne cuverie des Princes de Conti pour découvrir ce lieu emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d'une balade dans guidée dans les vignes du village et d’une lecture de paysage sur l'histoire de Saint Vivant. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or accompagné de 2 vins. Autres dates/lieux : - 21/06 Au cœur de Volnay, au Domaine Christophe Vaudoisey - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières,[...]

Apéro avec VUE - Sur les traces de St Vivant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vosne-Romanée 21700

Le 14/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 14 juin, rendez-vous à Vosne-Romanée et plus particulière à la Goillotte cette ancienne cuverie des Princes de Conti pour découvrir ce lieu emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d'une balade dans guidée dans les vignes du village et d’une lecture de paysage sur l'histoire de Saint Vivant. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or accompagné de 2 vins. Autres dates/lieux : - 21/06 Au cœur de Volnay, au Domaine Christophe Vaudoisey - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizière,[...]

Soirée thématique : Vignes et Vins

Beaune 21200

Le 22/06/2024

Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.

Immersion Paysagère à Comblanchien

Comblanchien 21700

Le 25/06/2024

Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or et l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne s’associent pour vous proposer une déambulation à la découverte du village de Comblanchien. Décelez, à travers les ruelles et les chemins du coteau viticole, les dynamiques d’évolution naturelle et anthropique qui ont guidé l’établissement des populations et les activités au fil des siècles. Au programme de cette promenade ludique : lectures de paysage, décryptage de l’organisation villageoise, traduction de la toponymie des lieux, découverte de curiosités architecturales... Durée : 1h30 Capacité : 30 Inscription obligatoire

Immersion Paysagère à Comblanchien

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Comblanchien 21700

Le 25/06/2024

Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or et l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne s’associent pour vous proposer une déambulation à la découverte du village de Comblanchien. Décelez, à travers les ruelles et les chemins du coteau viticole, les dynamiques d’évolution naturelle et anthropique qui ont guidé l’établissement des populations et les activités au fil des siècles. Au programme de cette promenade ludique : lectures de paysage, décryptage de l’organisation villageoise, traduction de la toponymie des lieux, découverte de curiosités architecturales... Durée : 1h30 Capacité : 30 Inscription obligatoire

Immersion Paysagère à Chambolle-Musigny

Balades, Vie associative

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/06/2024

Julien, animateur biodiversité Natura 2000, et Nathalie, responsable Patrimoine à l'association des Climats, décryptent pour vous le paysage de Chambolle-Musigny. Une balade sur les hauteurs, à la découverte de la biodiversité et du petit patrimoine bâti. Durée : 1h30 Capacité : 25 personnes Inscription obligatoire

Soirée thématique : Vignes et Vins

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 22/06/2024

Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.

Immersion Paysagère à Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/06/2024

Julien, animateur biodiversité Natura 2000, et Nathalie, responsable Patrimoine à l'association des Climats, décryptent pour vous le paysage de Chambolle-Musigny. Une balade sur les hauteurs, à la découverte de la biodiversité et du petit patrimoine bâti. Durée : 1h30 Capacité : 25 personnes Inscription obligatoire

Des vins de carac’terre

Morey-Saint-Denis 21220

Du 06/06/2024 au 28/06/2024

Partez à la découverte des climats de Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny lors d'une balade à pied commentée, au cœur du prestigieux vignoble ayant accueilli la Saint-Vincent Tournante 2024. Au cours de cette immersion à travers le vignoble, vous aurez l'opportunité unique de comprendre l’expression des climats et leurs impacts, l'influence de l'Homme sur les vins, et la diversité des crus de la région. Vous découvrirez comment le terroir et les choix de viticulture modifient le vin et lui apportent une personnalité unique. Profitez également d’une lecture du paysage viticole de la côte de Nuits pour comprendre ces différentes nuances et caractéristiques. Lors de cette expérience enrichissante, vous aurez l'occasion de déguster un vin sur chaque parcelle visitée, afin de mieux appréhender les nuances et les caractéristiques propres à chaque terroir. Au programme, dégustation de 2 vins d'appellation village et 1 vin d’appellation 1er Cru. Durée : 2h Capacité : 20 Inscription obligatoire

Des vins de carac’terre

Vin - Oenologie

Morey-Saint-Denis 21220

Du 06/06/2024 au 28/06/2024

Partez à la découverte des climats de Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny lors d'une balade à pied commentée, au cœur du prestigieux vignoble ayant accueilli la Saint-Vincent Tournante 2024. Au cours de cette immersion à travers le vignoble, vous aurez l'opportunité unique de comprendre l’expression des climats et leurs impacts, l'influence de l'Homme sur les vins, et la diversité des crus de la région. Vous découvrirez comment le terroir et les choix de viticulture modifient le vin et lui apportent une personnalité unique. Profitez également d’une lecture du paysage viticole de la côte de Nuits pour comprendre ces différentes nuances et caractéristiques. Lors de cette expérience enrichissante, vous aurez l'occasion de déguster un vin sur chaque parcelle visitée, afin de mieux appréhender les nuances et les caractéristiques propres à chaque terroir. Au programme, dégustation de 2 vins d'appellation village et 1 vin d’appellation 1er Cru. Durée : 2h Capacité : 20 Inscription obligatoire

La Clé des sols - saison II : à la recherche du pinot perdu

Festival généraliste, Vin - Oenologie, Vie locale

Meursault 21190

Le 07/07/2024

Françoise Vannier, géologue, et Karoline Knoth, historienne, vous proposent un parcours original à Meursault, du village aux vignes. Au fil d'une promenade vous partirez à la recherche d'un cépage mystérieusement disparu du vignoble murisaltien. Vous découvrirez ensemble les clés pour pouvoir lire les partitions du terroir, entre l’homme et le paysage. Ouvrez grands les yeux et les oreilles, elles vous convient à une approche colorée et inattendue, où vous mettrez les mains à la pâte, pour découvrir le vignoble sous un angle inhabituel... Des surprises vous attendent tout au long de la visite Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Une question de taille - regards croisés sur un geste viticole

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 04/07/2024 au 14/07/2024

Œuvres d'art et témoignages historiques sur l'évolution de cette pratique viticole emblématique se mélangent et se complètent pour dresser un portrait unique de la culture de la vigne en Bourgogne. La nouvelle exposition de l’association Le Globe de Meursault s’inscrit dans la tradition des derniers projets notamment « Moi – je suis vigneron à Meursault », dédié au travail de l’ethnologue André Lagrange. Si « Une question de taille » est une exposition différente, ça n’est pas seulement dû au changement de perspective qui ne sera plus locale mais thématique, mais aussi parce que Marie-Jo Morey et Karoline Knoth ont décidé de croiser leurs regards, celui de l’histoire et celui de l’art, sur la taille de la vigne. Marie-Jo Morey s’est tournée vers l’impact que cette étape laisse dans le paysage. Les rythmes qu'écrivent les rangs de vigne sur les coteaux sont très présents dans son récent travail « BURGUNDY VIBES » , dans lequel elle raconte la Bourgogne, région où elle a grandi. Elle rassemble, dans des compositions abstraites, des éléments graphiques, figuratifs ou oniriques, fruits de ses souvenirs, de ses sensations et de ses observations, au fil des années et des[...]

Le Clos Poirier : géohistoire d'un clos au cœur du Bâtard-Montrachet

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Puligny-Montrachet 21190

Le 30/06/2024

Le cabinet d'études historiques PARHIS (Patrimoine Archives Histoire) vous propose de partir à la découverte d'un clos méconnu assis cœur du Bâtard-Montrachet : le Clos Poirier. A mi-chemin entre la lecture de paysage et la conférence scientifique, cette manifestation vous plongera dans l'histoire des climats autour du Montrachet directement depuis le clos Poirier. Vous découvrirez ainsi quand, comment et pourquoi ce clos s'est constitué et quelle est sa place au pied de l'un des plus célèbres climats du vignoble de Bourgogne : le Montrachet ! Durée : 1h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire

La Clé des sols - saison II : à la recherche du pinot perdu

Meursault 21190

Le 07/07/2024

Françoise Vannier, géologue, et Karoline Knoth, historienne, vous proposent un parcours original à Meursault, du village aux vignes. Au fil d'une promenade vous partirez à la recherche d'un cépage mystérieusement disparu du vignoble murisaltien. Vous découvrirez ensemble les clés pour pouvoir lire les partitions du terroir, entre l’homme et le paysage. Ouvrez grands les yeux et les oreilles, elles vous convient à une approche colorée et inattendue, où vous mettrez les mains à la pâte, pour découvrir le vignoble sous un angle inhabituel... Des surprises vous attendent tout au long de la visite Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Une question de taille - regards croisés sur un geste viticole

Meursault 21190

Du 04/07/2024 au 14/07/2024

Œuvres d'art et témoignages historiques sur l'évolution de cette pratique viticole emblématique se mélangent et se complètent pour dresser un portrait unique de la culture de la vigne en Bourgogne. La nouvelle exposition de l’association Le Globe de Meursault s’inscrit dans la tradition des derniers projets notamment « Moi – je suis vigneron à Meursault », dédié au travail de l’ethnologue André Lagrange. Si « Une question de taille » est une exposition différente, ça n’est pas seulement dû au changement de perspective qui ne sera plus locale mais thématique, mais aussi parce que Marie-Jo Morey et Karoline Knoth ont décidé de croiser leurs regards, celui de l’histoire et celui de l’art, sur la taille de la vigne. Marie-Jo Morey s’est tournée vers l’impact que cette étape laisse dans le paysage. Les rythmes qu'écrivent les rangs de vigne sur les coteaux sont très présents dans son récent travail « BURGUNDY VIBES » , dans lequel elle raconte la Bourgogne, région où elle a grandi. Elle rassemble, dans des compositions abstraites, des éléments graphiques, figuratifs ou oniriques, fruits de ses souvenirs, de ses sensations et de ses observations, au fil des années et des[...]

Présentation du Radar de Météo France

Blaisy-Haut 21540

Le 03/07/2024

Mis en service en 2006, ce radar est exploité par Météo-France dans un réseau d'une vingtaine d’appareils permettant de couvrir le territoire français. Il détecte les précipitations (pluie, neige, grêle…) dans un rayon de 200 km et estime la quantité d'eau tombée dans un rayon de 100 km. Sous sa bulle blanche, l'antenne en rotation émet une onde électromagnétique réfléchie par les précipitations. L'analyse du signal retour permet de localiser les précipitations et de calculer leur intensité. Cet équipement de prévention des risques pour la sécurité des personnes et des biens permet d'aider à la prévision des inondations, à gérer les ressources en eau, à surveiller les zones de précipitations et à améliorer les prévisions météos. La tour supportant un radar de surveillance météorologique de Blaisy-Haut est située en dehors du village au lieudit « sous le chemin de la Chaignois ». On peut y accéder en venant de Sombernon, direction Blaisy Haut. La visite s’attachera à répondre à quelques questions : Qu’est qu’un radar ? Comment comprendre ce bâtiment, son assemblage de module géométrique, ses fonctions, le choix des matériaux… Comment l’intégrer au paysage ? Entrée gratuite,[...]

Présentation du Radar de Météo France

Manifestation culturelle

Blaisy-Haut 21540

Le 03/07/2024

Mis en service en 2006, ce radar est exploité par Météo-France dans un réseau d'une vingtaine d’appareils permettant de couvrir le territoire français. Il détecte les précipitations (pluie, neige, grêle…) dans un rayon de 200 km et estime la quantité d'eau tombée dans un rayon de 100 km. Sous sa bulle blanche, l'antenne en rotation émet une onde électromagnétique réfléchie par les précipitations. L'analyse du signal retour permet de localiser les précipitations et de calculer leur intensité. Cet équipement de prévention des risques pour la sécurité des personnes et des biens permet d'aider à la prévision des inondations, à gérer les ressources en eau, à surveiller les zones de précipitations et à améliorer les prévisions météos. La tour supportant un radar de surveillance météorologique de Blaisy-Haut est située en dehors du village au lieudit « sous le chemin de la Chaignois ». On peut y accéder en venant de Sombernon, direction Blaisy Haut. La visite s’attachera à répondre à quelques questions : Qu’est qu’un radar ? Comment comprendre ce bâtiment, son assemblage de module géométrique, ses fonctions, le choix des matériaux… Comment l’intégrer au paysage ? Entrée gratuite,[...]

Le Clos Poirier : géohistoire d'un clos au cœur du Bâtard-Montrachet

Puligny-Montrachet 21190

Le 30/06/2024

Le cabinet d'études historiques PARHIS (Patrimoine Archives Histoire) vous propose de partir à la découverte d'un clos méconnu assis cœur du Bâtard-Montrachet : le Clos Poirier. A mi-chemin entre la lecture de paysage et la conférence scientifique, cette manifestation vous plongera dans l'histoire des climats autour du Montrachet directement depuis le clos Poirier. Vous découvrirez ainsi quand, comment et pourquoi ce clos s'est constitué et quelle est sa place au pied de l'un des plus célèbres climats du vignoble de Bourgogne : le Montrachet ! Durée : 1h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire

Compose ton parfum !

Meursault 21190

Le 07/07/2024

Dans le jardin olfactif d’un Climat de Meursault, découvrez les senteurs de l’emblématique cassis de Bourgogne et du Chardonnay. Composez votre propre élixir aux « accents » bourguignons avec Marie-France puis repartez avec votre flacon que vous aurez décoré avec les fleurs naturelles stabilisées de Sophie @Gentil Coquelicot. Retrouvez le terroir et les Climats bourguignons en flacon de parfum! Au cœur d’un jardin olfactif d’un Climat de Meursault, laissez votre créativité s’exprimer: après une lecture de paysage du Climat des Petits Charrons et de Meursault, explications sur les arômes du Chardonnay, le cassis de Bourgogne et les secrets de composition des parfums. Olfaction de matières premières de la parfumerie avec la méthode des nez, découverte de l’eau florale de bourgeons de cassis de la Ferme fruirouges, puis composition de votre eau parfumée sur le thème des arômes du vin et du cassis. Enfin, guidés par Sophie (@Gentil Coquelicot), décoratrice florale, vous embellirez votre flacon de parfum avec un délicat bouquet de fleurs naturelles stabilisées puis repartirez avec votre vaporisateur 30ml! Durée : 2h A partir de 7 ans Capacité : 12 personnes Inscription obligatoire

Compose ton parfum !

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Meursault 21190

Le 07/07/2024

Dans le jardin olfactif d’un Climat de Meursault, découvrez les senteurs de l’emblématique cassis de Bourgogne et du Chardonnay. Composez votre propre élixir aux « accents » bourguignons avec Marie-France puis repartez avec votre flacon que vous aurez décoré avec les fleurs naturelles stabilisées de Sophie @Gentil Coquelicot. Retrouvez le terroir et les Climats bourguignons en flacon de parfum! Au cœur d’un jardin olfactif d’un Climat de Meursault, laissez votre créativité s’exprimer: après une lecture de paysage du Climat des Petits Charrons et de Meursault, explications sur les arômes du Chardonnay, le cassis de Bourgogne et les secrets de composition des parfums. Olfaction de matières premières de la parfumerie avec la méthode des nez, découverte de l’eau florale de bourgeons de cassis de la Ferme fruirouges, puis composition de votre eau parfumée sur le thème des arômes du vin et du cassis. Enfin, guidés par Sophie (@Gentil Coquelicot), décoratrice florale, vous embellirez votre flacon de parfum avec un délicat bouquet de fleurs naturelles stabilisées puis repartirez avec votre vaporisateur 30ml! Durée : 2h A partir de 7 ans Capacité : 12 personnes Inscription obligatoire

Festival Image Sonore

Bussy-le-Grand 21150

Du 18/07/2024 au 20/07/2024

Découvrez un festival unique en son genre, mêlant musique classique et musique électronique, dans un lieu patrimonial exceptionnel ! De la musique de partout et de toutes les époques, vivante, dynamique, entrainante, fait vibrer le public et le château dans une ambiance incroyable avec en apothéose un mapping géant ! Le 18 juillet à 20h : LogxlogxLogx Le projet logxlogxlogx oscille entre IDM et Deep Techno. Se cache derrière une musicienne, Emilie, qui a déjà une certaine expérience des clubs Berlinois. Elle a également été influencée par la musique contemporaine par son passage par l’Ircam. Synthétiseurs modulaires et mélodie sombres algorythmiques seront au rendez-vous. Le 19 juillet à partir de 19h: Sobeikh Pénétrez dans une musique électro/techno mélodique spatiale et taillée pour la scène. À travers ses morceaux, Sobeikh dévoile un univers sonore et cinématographique jouant avec un réel tranchant et une dimension onirique sur fond de science-fiction. Partagez avec cet artiste une musique personnelle et contrastée, entraînante mais aussi planante, qui vaut à celles et ceux qui l'écoutent de se plonger dans un paysage singulier. Yotta Yotta, DJ afro electro, propose[...]